Encuentran alimentos vencidos en la góndola de un comercio en JV González

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En un nuevo operativo de inspección, personal de Bromatología de la Municipalidad de Joaquín V. González, decomisó productos alimenticios de las góndolas de negocios locales. Se trata de un recorrido periódico que realizan por los comercios, a quienes fiscalizan si dan cumplimiento con las normas que regulan la actividad comercial.

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Los mismos, se detectaron y decomisaron productos vencidos, como galletas, café y yerba, que fueron puestos fuera de circulación comercial por no estar aptos para el consumo humano.

Desde Bromatología insisten que con esta medida se busca incentivar la responsabilidad ciudadana en lo referido a los cuidados de los hábitos alimentarios, que no solo tienen que ver con la manipulación de los alimentos en las casas si no que, los cuidados, inician desde el momento en que se compran los alimentos; verificando que el lugar esté correctamente habilitado y los productos tengan la certificación bromatológica adecuada (rótulo, número de habilitación y fecha de vencimiento, cadena de frío), entre otros